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Gartentipp März 2025
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Ihr monatlicher Newsletter des Gartencenter Lenders
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Frühjahrskräuter mit Power
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Die Stärken von Brunnenkresse und Bärlauch
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Frische Kräuter sind zur Verfeinerung vieler Gerichte aus der guten Küche kaum noch wegzudenken. Abgesehen von ihren raffinierten Aromen haben sie einen hohen Vitamingehalt und spielten bereits im Altertum eine Rolle in der Heilkunde. Zwei ausgewählte Kräuterarten stellen wir Ihnen diesen Monat im Detail vor:
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Die echte Brunnenkresse (botanisch Nasturtium officinale) ist eine der ersten Pflanzen im Jahr, die man frisch ernten kann. Sie hat einen herrlich frischen, leicht scharfen Geschmack. Die Wasserpflanze hat vor allem einen sehr hohen Vitamin C Gehalt und viel Beta-Carotin, Eisen und Zink. Sie lindert Frühjahresmüdigkeit, stärkt das Immunsystem und beugt Vitaminmangel vor. Bereits Hildegard von Bingen empfahl die Brunnenkresse als Heilkraut. Der gesunde Vitaminspender ist als Zutat in Quark, Salaten, auf einem Brot oder in Smoothies sehr beliebt. Die Brunnenkresse bevorzugt einen schattigen, feuchten Standort mit einem leicht lehmigen, humosen Boden. Ideal ist das Anpflanzen in Teichnähe, wo sie ständig Wasser ziehen kann. Mit ein wenig Aufwand kann man die Brunnenkresse sogar am Balkon anpflanzen. Hier sollte man auf genügend Staunässe achten und das Wasser mindestens alle zwei Tage ersetzen.
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Der Bärlauch (botanisch Allium ursinum) ist eine früh im Jahr austreibende Pflanze. Die Bärlauch-Saison ist nur kurz und beginnt in der Regel Anfang März. Er hat einen knoblauchartigen Geruch und der Grundgeschmack ist scharf, intensiv und aromatisch. Bereits die Römer verzehrten Bärlauch als Gesundheitskraut, denn er ist eine wahre Vitaminbombe. Er enthält viele Mineralien und hat mehr Vitamin C als eine Orange. Er wirkt antibakteriell, stärkt das Immunsystem und ist entzündungshemmend.
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Alle Pflanzenteile des Bärlauchs sind essbar, auch die Blütenknospen und die weißen Blüten. Genutzt werden aber vorwiegend die Laubblätter. Mit Bärlauch lässt sich in der Küche allerlei zaubern. Kleingeschnitten und roh eignet er sich wunderbar als Zugabe auf einem leckeren Brot mit Käse oder in Kräuterquark, Kräuterbutter und Dip-Saucen. Auch Salate, Suppen oder Gemüsegerichte können damit gewürzt werden und in Pesto passt er hervorragend zu Nudelgerichten.
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Bärlauch bevorzugt einen absonnigen bis halbschattigen Standort mit einem frischen bis feuchten Boden, der humus- und nährstoffreich und gut durchlässig ist.
Es lässt sich ganzjährig ernten und gedeiht auf leichten, möglichst kalkhaltigen, mageren Böden. Generell verträgt die Pflanze Trockenheit und bevorzugt einen warmen und sonnigen Platz. Die Würzpflanze eignet sich auch gut für den Stadtbalkon, denn als Topfpflanze oder in Balkonkästen gedeiht das Kraut ebenfalls.
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Foto: Frau Förster, Fachberaterin Kräuter und Gewürze
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Lesung mit Judith Rakers am 28.3.2025
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Am Freitag, den 28. März 2025, begrüßen wir die bekannte Moderatorin und Bestseller-Autorin Judith Rakers im Gartencenter Lenders. Sie liest aus ihrem Buch „Homefarming“ und gibt wertvolle Einblicke in die Kunst des Selbstversorgens.
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Einlass: 18:00 Uhr
Sektempfang: 18:30 Uhr
Lesung mit Fragerunde und Buchsignierung
Flying Buffet und ausgewählte Getränke inklusive
Ende: 22:00 Uhr
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Wir freuen uns auf einen inspirierenden Abend mit Ihnen!
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Kinder Sonnenblumenaktion
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Kinder Aktionswoche „Sonnenblume" im Gartencenter Lenders – Sei dabei!
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Vom 31. März bis 5. April 2025 startet bei uns die Kinder Aktionswoche „Sonnenblume" – eine tolle Gelegenheit für die kleinen Gärtner, ihre eigenen Sonnenblumen zu pflanzen und zu sehen, wie sie wachsen!
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In der Aktionswoche können alle Kinder im Gartencenter Lenders Sonnenblumensamen in einen Topf pflanzen und ihre ganz persönliche „Sonnenblume" zum Leben erwecken. Aber das ist noch nicht alles – die Kinder dürfen ihre Pflanze in den folgenden Wochen pflegen und zum Messen mitbringen, um zu sehen, wie sie wächst.
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So funktioniert die Aktion:
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- Start der Aktion (31. März bis 5. April 2025): Die Kinder pflanzen ihre Sonnenblumensamen vor Ort in einen Topf. Ein Pflanzpass wird zur Erfolgkontrolle ausgehändigt
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- 8. bis 10. Mai: Erstes Messen der Pflanze
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- Ende der Aktion (25. bis 27. September 2025): Der große Höhepunkt – das finale Messen der Pflanzen und Blüten. Die größte und schönste Sonnenblume wird ermittelt!
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Der Gewinner oder die Gewinnerin darf sich auf Phantasialand-Tickets für die ganze Familie freuen! Eine aufregende Belohnung für die fleißige Pflege der Pflanze.
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Wichtige Details: Die Anmeldung erfolgt über den Anmeldecoupon, der bereits alle wichtigen Informationen enthält. Bitte diesen vor der Aktion ausfüllen.
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Wir freuen uns auf eine rege Teilnahme und viele kleine Gärtner, die mit uns ihre Sonnenblumen wachsen lassen!
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Seit kurzem können Sie bei uns ein neues Produkt erwerben. Scent Chips sind speziell entwickelte Duftchips, die für eine angenehme und langanhaltende Raumbeduftung sorgen. Mit einer Vielzahl an erfrischenden und entspannenden Düften bieten sie eine einfache Möglichkeit, das Raumklima zu verbessern. Ob zu Hause, im Büro oder in anderen geschlossenen Räumen – Scent Chips verströmen schnell ein angenehmes Aroma, das für Wohlbefinden sorgt.
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- Wohnräume
- Büros und Arbeitsräume
- Hotelzimmer und Wellnessbereiche
- Badezimmer und Küchen
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- Langanhaltender Duft
- Vielseitige Duftoptionen
- Einfache Anwendung
- Natürliche Inhaltsstoffe
- Umweltfreundlich
- Legen Sie die Scent Chips in eine Duftlampe oder stellen Sie sie in einen dekorativen Behälter.
- Lassen Sie die Chips für einige Stunden wirken oder erneuern Sie sie nach Bedarf, um den Duft zu intensivieren.
- Perfekt für jede Jahreszeit – erfrischen Sie Ihre Räume im Sommer oder bringen Sie wohltuende Wärme in den Winter.
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Der Frühling steht vor der Tür – der perfekte Start in die neue Gartensaison! Während die Natur erwacht und Ihr Garten zu neuem Leben erwacht, laden wir Sie ein, sich in unserem Gartencenter von einer frischen Auswahl an Gartenpflanzen, Freilandkeramik, Blumenerde und Gartenmöbeln inspirieren zu lassen.
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Kennen Sie eigentlich schon unseren Lieferservice?
Egal, welche Schätze Sie sich ausgesucht haben, wir liefern Ihnen alles bequem bis vor die Haustür. Ab einem Auftragswert von nur 100 € liefern wir sogar „frei Haus“ im Umkreis von 20 km. Sprechen Sie einfach bei Ihrem Einkauf einen unserer Mitarbeiter an – wir helfen Ihnen gerne und stimmen gemeinsam einen passenden Liefertermin ab.
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Starten Sie sorgenfrei in die Saison und genießen Sie den Frühling in Ihrem Zuhause!
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Sonntagsöffnungszeiten ab März
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